Hoflädeli Bio Ball Brütten – Brot, Zopf und Feines vom Hof

Klein, aber fein erstrahlt unser Hofladen in neuem Glanz

Mit viel Liebe und von Hand hergestellte, hofeigene Produkte finden Sie bei uns – frisch, natürlich und aus Brütten und der Region. Ob Bauernbrot und Zopf am Wochenende, hausgemachte Teigwaren, Konfitüren oder Eier von unseren Hühnern: Bei uns kommt nur auf den Tisch, was wir selber mit Sorgfalt herstellen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Hofladen und darauf, Ihnen ein Stück ehrliche Hofqualität mit nach Hause zu geben.

Mmmhhh hüt es Fyrabigbrot....

Jeden 2ten Freitag ab 16.00 Uhr gibt es unser rustikales Buurebrot. Dafür verwenden wir Bio-Ruchmehl aus Weizen und Dinkel sowie dunkles Roggenmehl bester Qualität. Unser Mehl beziehen wir von der Bio Mühle Lehmann in Gossau – sie liefert auch das Futter für unsere Hühner – sowie von der Mühle Oberembrach.

Sooo en feine Sunntigszopf...

Jeden Samstag ab 10.00 Uhr gibt es unseren Sonntagszopf im Hofladen.

Dank der langen Teigführung ist er besonders aromatisch und bleibt lange frisch. Von hell bis dunkel gebacken – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Vorbeikommen lohnt sich!

Unser Bauernbrot und der Sonntagszopf sind so beliebt, dass sie oft schnell ausverkauft sind. Kein Problem – Sie können beides auch unter der Woche oder bei Bedarf bequem aus unserem Tiefkühler kaufen. So haben Sie immer frisch gebackenes Brot und Zopf zu Hause.